..casapedimasoni..
novembre 24, 2004
sono momenti come "ho dimenticato la chiave, i coinqui non ci sono, dannazione finiva di lavorare 1/2 ora fa - DOV´É????????????- si cazzeggia in strada in attesa" che, a mio parere, ti fanno cogliere il vero ponziopilatistico significato della vita. ad ogni modo, appena mi ricompro la scheda di memoria (la vecchia sta smagnetizzata), vi manderó una foto del nuovo trio delle meraviglie, ovvero lars, rene e muá. loro due sono cuochi di lipsia: bocia quanto basta (anni 21), di solida tradizione cooperativistica (da dove vengono?) e soprattutto dj. dovremmo riuscire ad esprimere qualcosa sullo spazio radio berlinese entro un po´.
serve tempo, investimenti strutturali e un po´ di culo: tutte cose ostacolate dalle ns. vite lavorative. ad ogni modo giá giungono le prime sinergie: ieri sera, in uno slancio creativo, io e lars ci siamo esibiti in una prepotente quanto maestosa "orecchiette alla cipollata in chiave tedesca". Allego la ricetta, senza dubbio utile a quanti di voi, vagheggiando nella notte, rimpiangono i freddi pungenti del lontano nord. almeno la panza stará buona.
CIPOLLATA IMPERIALE in chiave teutonica
Prendete una 1/2 cipolla grande a capa. o una cipolla piccola. le passate in padella col sale, poi cospargete d´olio. secondo me non soffriggere é + sano, anche se fa perdere di gusto. fate voi. Nel frattempo avete messo giá su il pentolone d´acqua: piú tardi, quando bolle, lessate la paschta e etc. etc.. Torniamo al dunque, al perché ancestrale. la cipolla: fino ad ora tutto regolare: qualcuno, nella originale koiné triestina, direbbe: "tutto ok. basta aggiungere il brodo [vegetale] e portare a cottura con spolverata di pepe e un po´ quello che vi pare". NO. non stiamo parlando della versione minimalista. Avevamo introdotto il termine "in chiave tedesca". FANTASTICO: é l´ora. vi avviate con passo felpato verso il frigo, dove, che volpi, avete infilato il tubone di ketchup al curry. Prendete il tubone e, in crescendo wagneriano, lo sprizzate con ampio gesto in padella, continuando a cuocere. Non paghi TORNERETE verso il frigo, dove afferrerete la gelatina-di-non-so-cosa-ma-ha-colore-tipo-albicocca-magari -é-proprio-albicocca-perché-il-sapore-non-é-in-fondo-dissimile (vi sapró dire nei commenti a tempo debito) e, fieri come novelli mussolini (il pro-nipote), sparate in padella pure una cucchiaiata di quella.
Gli ultimi due minuti fate tutto in padella: a questo punto amplissimi cerchi di paprika dolce e, non poteva mancare, una generosa noce di burro. PASTA CORTA (a muá stuzzicano le le classiciussime pennete rigate, ma fate un po´come bi pare): la dose é soggettiva -> quella esagerata che ti spacca - acca - o quella che no. buon apetitow.
serve tempo, investimenti strutturali e un po´ di culo: tutte cose ostacolate dalle ns. vite lavorative. ad ogni modo giá giungono le prime sinergie: ieri sera, in uno slancio creativo, io e lars ci siamo esibiti in una prepotente quanto maestosa "orecchiette alla cipollata in chiave tedesca". Allego la ricetta, senza dubbio utile a quanti di voi, vagheggiando nella notte, rimpiangono i freddi pungenti del lontano nord. almeno la panza stará buona.
CIPOLLATA IMPERIALE in chiave teutonica
Prendete una 1/2 cipolla grande a capa. o una cipolla piccola. le passate in padella col sale, poi cospargete d´olio. secondo me non soffriggere é + sano, anche se fa perdere di gusto. fate voi. Nel frattempo avete messo giá su il pentolone d´acqua: piú tardi, quando bolle, lessate la paschta e etc. etc.. Torniamo al dunque, al perché ancestrale. la cipolla: fino ad ora tutto regolare: qualcuno, nella originale koiné triestina, direbbe: "tutto ok. basta aggiungere il brodo [vegetale] e portare a cottura con spolverata di pepe e un po´ quello che vi pare". NO. non stiamo parlando della versione minimalista. Avevamo introdotto il termine "in chiave tedesca". FANTASTICO: é l´ora. vi avviate con passo felpato verso il frigo, dove, che volpi, avete infilato il tubone di ketchup al curry. Prendete il tubone e, in crescendo wagneriano, lo sprizzate con ampio gesto in padella, continuando a cuocere. Non paghi TORNERETE verso il frigo, dove afferrerete la gelatina-di-non-so-cosa-ma-ha-colore-tipo-albicocca-magari -é-proprio-albicocca-perché-il-sapore-non-é-in-fondo-dissimile (vi sapró dire nei commenti a tempo debito) e, fieri come novelli mussolini (il pro-nipote), sparate in padella pure una cucchiaiata di quella.
Gli ultimi due minuti fate tutto in padella: a questo punto amplissimi cerchi di paprika dolce e, non poteva mancare, una generosa noce di burro. PASTA CORTA (a muá stuzzicano le le classiciussime pennete rigate, ma fate un po´come bi pare): la dose é soggettiva -> quella esagerata che ti spacca - acca - o quella che no. buon apetitow.
novembre 19, 2004
in quel di Milano
Ecco a voi quel che sto facendo!
e magari, qualcuno di voi, là nella grande famiglia platonica...qualcuno di voi, dicevo, potrebbe essere proprio a Milano la prossima settimana....eh? e magari allora potrebbe venire a vedere lo spettacolo...no?
chissà :o) mi piacerebbe un sacco...
In ogni caso, ci vediamo a dicembre, che vengo a svernare un po' lì!
Ecco a voi quel che sto facendo!
e magari, qualcuno di voi, là nella grande famiglia platonica...qualcuno di voi, dicevo, potrebbe essere proprio a Milano la prossima settimana....eh? e magari allora potrebbe venire a vedere lo spettacolo...no?
chissà :o) mi piacerebbe un sacco...
In ogni caso, ci vediamo a dicembre, che vengo a svernare un po' lì!
ANTEPRIMA ZONE DI CINEMA
CIAO A TUTTI!! Dopo mille peripezie sono finalmente in rete!!
Che dire?
Venerdì 3 dicembre al Miela proiettano "IL MEDIAEVO", il video che ho fatto per la tesi....
Se non avete niente di meglio da fare verso le 17:30....passate!!! Dura un'oretta!!
Comunque sia venerdì che sabato ci sono varie proiezioni, corti, documentari ecc... e non spaventatevi...è tutto aggratis!!
Che dire?
Venerdì 3 dicembre al Miela proiettano "IL MEDIAEVO", il video che ho fatto per la tesi....
Se non avete niente di meglio da fare verso le 17:30....passate!!! Dura un'oretta!!
Comunque sia venerdì che sabato ci sono varie proiezioni, corti, documentari ecc... e non spaventatevi...è tutto aggratis!!
novembre 17, 2004
Provate ad ascoltare lo Zio.
Abbiamo scoperto questi ragazzi che hanno messo su una radio in rete chiamata Zio Radio.
Trasmetteranno ininterrottamente dalle 8.00 alle 20.00 dal 15 al 21 novembre.
Sembra essere parte di un esperimento da scienziati della comunicazione.
E' una cosa carina, andate a darci un'occhiata.
Trasmetteranno ininterrottamente dalle 8.00 alle 20.00 dal 15 al 21 novembre.
Sembra essere parte di un esperimento da scienziati della comunicazione.
E' una cosa carina, andate a darci un'occhiata.
novembre 15, 2004
Dimenticavo...
...di dire che alcuni giorni fa (quindici, tipo), ho realizzato uno dei grandi sogni della mia vita musicale: suonare con FABIAN RIZ. Tutto questo accadde in quel di Osoppo durante un'improvvisazione assai ignorante: interrotto un altro concerto per portarlo sul palco, è documentato su un cd autoprodotto (in postproduzione han deciso di tenere il fuoriprogramma) che "uscirà" fra una 10ina di giorni. Tirin su ancjimò un blues...
novembre 10, 2004
la seconda anche
eh eh. come é. cambiando argomento se avete voglia potete buttare sü answers i seguiti di wuerzbuerg mi fate un piacere. é una rubrica di viaggi, da solo non combino. basta entrare con la solita pw reppreibbile all´indirizzo feeeeelici´taaaaa. m
www.pianographique.com
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novembre 04, 2004
buongiorno.
mancavo da un po´ e, dicevano uno dei miei 5 gruppi preferiti del momento circanel momento in cui qualcun altro prendeva coscienza che alla fine l´ottantaquattro non ci sarebbe stato, il senso dello spazio ci divide giá, nel senso che mi mancavate un po´. cmq, come altrove giá anticipato ho una casa fissa. l´indirizzo, all´occorrenza ve lo procurate chiedendomelo sulla solita imeil. spazio ce n´é, i coinqui mi sembrano potenzialmente d´accordibili.
novembre 03, 2004
